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Hi Friend,
During the pandemic, the Culinary Union鈥檚 Grievance Team worked hard to win $1.26 million during 2020 and 2021 (to date) in backpay, lost wages, and settlements for union members.
We wanted to highlight these five cases that the hard working Grievance Team were able to resolve:
$2,499 for Mikaela V. an Airport DBE fast food attendant
$3,300 for Jason G. a Downtown restaurant group cook
$7,322 for Dale P. a Cosmopolitan utility porter
$11,407 for Alexis J. a Flamingo Hotel and Casino worker
$40,000 for Desiree M. a Hakkasan model cocktail server
Culinary and Bartenders Unions members:
*If you have a problem at work: Contact your shop steward or union organizer to set up a Step 1 meeting with your manager.
*If the problem at work that involves you and your coworkers: Contact your shop steward or union organizer to set up a departmental meeting with your manager.
*Don鈥檛 forget to document the issue and write down the timeline of the process in case you need to file a grievance.
The Culinary Union will continue to fight for you and your family!
In Solidarity,
Geoconda Arg眉ello-Kline, Secretary-Treasurer
Ted Pappageorge, President
Durante la pandemia, el equipo de agravios de la Uni贸n Culinaria trabaj贸 arduamente para ganar $1.26 millones de d贸lares durante el 2020 y 2021 (hasta la fecha) en sueldos ca铆dos, sueldos perdidos, y resoluciones para los miembros de la uni贸n.
Queremos destacar estos cinco casos que el muy diligente equipo de agravios pudo resolver:
$2,499 para Mikaela V., una dependiente de comida r谩pida en un DBE del aeropuerto
$3,300 para Jason G., un cocinero de Downtown Restaurant Group
$7,322 para Dale P., un Utility Porter del Cosmopolitan
$11,407 para, Alexis J., una trabajadora de Flamingo Hotel and Casino
$40,000 para Desiree M., una mesera modelo de cocteles de Hakkasan
Miembros de la Uni贸n Culinaria y Uni贸n de Cantineros:
*Si usted tiene un problema en el trabajo, comun铆quese con su delegado u organizador sindical para establecer una junta de Step 1 con su gerente.
*Si el problema del trabajo lo involucra a usted y a sus compa帽eros: comun铆quese con su delegado u organizador sindical para establecer una junta de departamento con su gerente.
*No olvide document the issue and escribir el orden cronol贸gico del proceso en caso de que tenga que presentar un agravio.
隆La Uni贸n Culinaria seguir谩 luchando por usted y por su familia!
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