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Hi Friend,
Culinary Union will be closed on Friday, January 16, 2026, for a staff development and training day and will reopen on Monday, January 19, 2026, at 8:00am.
Join the Culinary Union as we march in the annual Dr. Martin Luther King Jr. Parade in Downtown Las Vegas! The Culinary Union and 60,000 members we represent honor Reverend Dr. Martin Luther King Jr. for his commitment to worker justice.
Culinary Union members continue Dr. King鈥檚 legacy everyday in the fight to ensure workers have the opportunity to provide for their families with fair wages, job security, and strong health benefits.
MLK Parade:
馃搮 Monday, January 19, 2026
馃暀 10am
馃搷 Meet at 4th & Gass (Downtown). Parking available around Downtown Las Vegas.
馃憰 Wear your red Culinary Union t-shirt. Don't forget to bring your rain jacket and umbrella in case it rains.
In solidarity,
Ted Pappageorge, Culinary Union Secretary-Treasurer
Diana Valles, Culinary Union President
La Uni贸n Culinaria permanecer谩 cerrada el viernes 16 de enero de 2026 por un d铆a de desarrollo y capacitaci贸n del personal, y volver谩 a abrir el lunes 19 de enero de 2026 a las 8:00 am.
隆脷nete a la Uni贸n Culinaria en nuestra marcha en el desfile anual en honor al Dr. Martin Luther King Jr. en el centro de Las Vegas! La Uni贸n Culinaria y los 60,000 miembros a los que representamos honramos al reverendo Dr. Martin Luther King Jr. por su compromiso con la justicia laboral.
Los miembros de la Uni贸n Culinaria contin煤an el legado del Dr. King cada d铆a en la lucha por garantizar que los trabajadores tengan la oportunidad de mantener a sus familias con salarios justos, seguridad laboral y buenos beneficios de salud.
Desfile de MLK:
馃搮 Lunes, 19 de enero de 2026
馃暀 10:00 am.
馃搷 Nos reuniremos en la 4陋 y Gass (centro). Hay estacionamiento disponible en el centro de Las Vegas.
馃憰 Use su camiseta roja de la Uni贸n Culinaria. No olvide traer su abrigo impermeable y su paraguas por si llueve.
En solidaridad,
Ted Pappageorge, secretario-tesorero de la Uni贸n Culinaria
Diana Valles, presidenta de la Uni贸n Culinaria
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