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Hello Friend,
Culinary Academy of Las Vegas (CALV) supports Culinary and Bartenders Unions members in up-skilling and re-skilling for new opportunities. Your CALV certificate counts as one full year of professional work experience
Take the next step in your culinary or hospitality career -
December classes are open now — attend training on your days off and build the skills you need for growth, advancement, or cross-training within your property.
UPSKILL & RESKILL
Customized training designed to grow your skills and prepare you for new roles.
*Build job-ready skills
*Learn from industry experienced instructors
*Certifications recognized by local employers
DECEMBER PROGRAMS
All programs are designed to be completed efficiently around your schedule.
*Bar porter/bar apprentice
*Wine server
*Food server
*Bus person
*Fountain worker/barista
WHY NOW?
Culinary and Bartenders Unions member, you have exclusive access to CALV training that supports your career growth.
*Flexible class times
*Designed for work schedules
*Classes fill quickly
*Open doors to new opportunities
Revitalize your career path this December.
In solidarity,
Ted Pappageorge, Culinary Union Secretary-Treasurer
Diana Valles, Culinary Union President
La Academia Culinaria de Las Vegas (CALV, por sus siglas en inglés) apoya a los miembros de la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros en la mejora y reciclaje de habilidades para nuevas oportunidades. Su certificado de CALV cuenta como un año completo de experiencia laboral profesional.
Dé el siguiente paso en su carrera culinaria o hotelera-
Las clases de diciembre ya están abiertas - asista a la capacitación en sus dÃas libres y desarrolle las habilidades que necesita para crecer, ascender o realizar capacitaciones cruzadas en su propiedad.
MEJORA Y RECICLAJE DE HABILIDADES
Capacitación personalizada diseñada para desarrollar sus habilidades y prepararle para nuevos papeles.
*Desarrolle habilidades laborales
*Aprenda con instructores experimentados en la industria
*Certificaciones reconocidas por empleadores locales
PROGRAMAS DE DICIEMBRE
Todos los programas están diseñados para completarse de forma eficiente y adaptándose a su horario.
*Empleado de limpieza de barra/aprendiz de barra (Bar porter/bar apprentice)
*Mesero de vinos (Wine server)
*Mesero de alimentos (Food server)
*Ayudante de mesero (Bus person)
*Empleado de fuente/barista (Fountain worker/barista)
¿POR QUÉ AHORA?
Miembros de la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros, ustedes tienen acceso exclusivo a la capacitación CALV que apoya su crecimiento profesional.
*Horarios flexibles
*Diseñado para horarios de trabajo
*Las clases se llenan rápidamente
*Abre las puertas a nuevas oportunidades
Revitalice su carrera profesional este diciembre.
En solidaridad,
Ted Pappageorge, secretario-tesorero de la Unión Culinaria
Diana Valles, presidenta de la Unión Culinaria
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