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Hello Friend,
The new Culinary Union HQ on Spring Mountain, located at:
📍 5241 Spring Mountain Road Las Vegas, Nevada 89146 (Cross streets: Spring Mountain Rd & S Lindell Rd)
🗓️ Monday - Friday
🕰️ 8am - 4pm
🚗 Park in the covered MEMBER PARKING spots!
Need a union referral or to file a grievance? Visit the Culinary Union!
We are continuing to build power for the organizing fights ahead and will keep fighting to deliver a better future for generations of working families.
Our new campus is a wise investment that makes us stronger, ready to take on big corporations, and win strikes. It will be a source of power and financial security for our union family.
We’re going to keep fighting for workers in this city, from the casinos in Downtown to the non-union restaurants on The Strip.
Here’s to the next generation of organizing, fighting, and winning.
In solidarity,
Ted Pappageorge, Culinary Union Secretary-Treasurer
Diana Valles, Culinary Union President
La nueva sede de la Unión Culinaria en Spring Mountain, ubicada en:
📍5241 Spring Mountain Road, Las Vegas, Nevada 89146 (Esquina de Spring Mountain Rd & S Lindell Rd)
🗓️ lunes - viernes
🕰️ 8am – 4pm
🚗 ¡Estaciónese en los espacios cubiertos del ESTACIONAMIENTO PARA MIEMBROS!
¿Necesita una referencia sindical o presentar un agravio? ¡Visite la Unión Culinaria!
Seguimos generando poder para las luchas de organización por venir y seguiremos luchando para entregar un futuro mejor a generaciones de familias de clase trabajadora.
Nuestro nuevo campus es una inversión inteligente que nos fortalece, nos prepara para enfrentar a las grandes corporaciones y ganar huelgas. Será una fuente de poder y seguridad financiera para nuestra familia sindical.
Seguiremos luchando por los trabajadores de esta ciudad, desde los casinos en Downtown hasta los restaurantes no sindicalizados del Strip.
¡Por la próxima generación de organización, lucha y triunfo!
En solidaridad,
Ted Pappageorge, Secretario-Tesorero de La Unión Culinaria
Diana Valles, Presidenta de La Unión Culinaria
