Boletín Tardío de Noticias de la Unión Culinaria Para Mayo del 2020

FIGHTING FOR OUR LIVES

During a global pandemic our healthcare is essential. This is a health crisis.

We are continuing to negotiate with companies to pay for healthcare benefits from July - December. We have to stick together to win!

The Culinary Union demands that the Nevada Gaming Commission, the Nevada Gaming Control Board, and the Clark County Commission mandate all casinos follow the updated guidance from SNHD regarding COVID-19 testing of 100% of front-line workers. Workers’ lives depend on it!

PELEANDO POR NUESTRAS VIDAS
Durante una pandemia mundial, nuestra atención médica es esencial. Esta es una crisis de salud.

Seguimos negociando con las compañías para que paguen por la cobertura de nuestro seguro de salud desde julio hasta diciembre. ¡Nos tenemos que mantener unidos para ganar!

La Unión Culinaria exige que la Comisión del Juego en Nevada, la Junta Reguladora del Juego en Nevada, y la Comisión del Condado de Clark ordenen que todos los casinos sigan las pautas actualizadas de SNHD referentes a la prueba de COVID-19 en el 100% de sus trabajadores de primera línea.

¡Las vidas de los trabajadores dependen de ello!


FIGHTING FOR OUR JOBS
Casinos have reopened and more are opening every week. We have to fight to protect our jobs, seniority, and make sure we have safe working conditions and workloads.
There is a lot more deep cleaning needed now to prevent the spread of COVID-19 and workers need extra time to do that necessary work.

Be ready for Step 1s and grievances. Stay close to your organizers and grievance specialist.

We have to push these companies because this is your life and the future of all the hospitality jobs in Nevada. We have gotten through this pandemic together - when we are united we can push the companies to do the right thing.

PELEANDO POR NUESTROS EMPLEOS
Algunos casinos han vuelto a abrir y más de ellos están abriendo cada semana. Tenemos que luchar por proteger nuestros empleos, antigüedad, y por cerciorarnos de tener condiciones y cargas de trabajo seguras. Se necesita mucha más limpieza profunda ahora para prevenir el contagio del COVID-19 y los trabajadores necesitan tiempo adicional para realizar esa labor necesaria.

Estén listos para hacer juntas de Step 1 y agravios. Manténganse unidos con sus organizadores y sus especialistas de agravios.

Tenemos que presionar a estas compañías porque estas son nuestras vidas y el futuro de todos los empleos de hotelería en Nevada. Juntos, hemos salido adelante en esta pandemia – cuando estamos unidos podemos presionar a las compañías para que hagan lo correcto.


VICTORY: STATION CASINOS
Culinary and Bartenders Unions have won union recognition at Palms Casino Resort and Sunset Station Hotel & Casino. Station Casinos agreed April 30th, 2020 to withdraw all pending unsuccessful legal challenges to the National Labor Relations Board’s (NLRB) certification of representation.

The recognition of the Culinary and Bartenders Unions is effective immediately.

This is a great victory for Palms and Sunset workers who voted to be treated with respect and dignity. Culinary Union and workers never gave up, even though Station Casinos tried to waste time with useless appeals. We are NEVER going to give up until there is a union contract negotiated at Boulder, Palace, Green Valley Ranch, Palms, Sunset Station, Fiesta Rancho, Fiesta Henderson, and Red Rock Casino.

The Culinary Union has sent a letter to the company requesting bargaining dates and will begin negotiations for a first contract with Station Casino covering approximately 900 Palms workers and 600 Sunset Station workers. YES WE DID!

TRIUNFO: STATIONS CASINOS
La Unión Culinaria y la Unión de Cantineros han ganado reconocimiento sindical en Palms Casino Resorts y en Sunset Station Hotel & Casino. El 30 de abril del 2020, Station Casinos aceptó retirar todas sus objeciones legales fallidas que estaban pendientes acerca de la certificación de representación por la Junta Nacional de Relaciones Laborales (NLRB).

El reconocimiento de la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros entra en efecto inmediatamente.

Esta es una gran victoria para los trabajadores del Palms y de Sunset que votaron para ser tratados con respeto y dignidad. La Unión Culinaria y los trabajadores nunca se vencieron, aunque Station Casinos intentara perder tiempo con apelaciones inútiles. NUNCA nos daremos por vencidos hasta que se negocie un contrato sindical en los casinos Boulder, Palace, Green Valley Ranch, Palms, Sunset Station, Fiesta Rancho, Fiesta Henderson, y Red Rock.

La Unión Culinaria le ha enviado una carta a la compañía pidiendo fechas de negociación y estas comenzarán para obtener el primer contrato con Station Casino el cual cubrirá a aproximadamente 900 trabajadores en el Palms y 600 trabajadores en Sunset Station. ¡SÍ SE PUDO!

HOUSING JUSTICE

Culinary and Bartenders Unions are calling on Nevada landlords to not threaten or intimidate tenants as the COVID-19 public health crisis has turned into an economic crisis.

The unions have requested that landlords pledge to freeze rents at their current rate for one calendar year and promptly consult with tenants over post-emergency grace periods and fair payment plans.

Housing advocates at Culinary Union’s Legal Services Fund and
Culinary Housing Fund are assisting Culinary Union members and their families with housing insecurity issues by providing advocacy and free legal assistance.

In addition to asking landlords to post Nevada’s state of emergency eviction moratorium for tenant’s information, the Culinary Union informed landlords that if they threatened tenants or implemented unfair or predatory payment plans, the Culinary Union would let workers know of bad actor landlords and/or rental companies via a Housing Guide for Renters that would be
published later this year.

JUSTICIA EN VIVIENDAS
La Unión Culinaria y la Unión de Cantineros están pidiendo que los arrendadores de las viviendas en Nevada no amenacen o intimiden a sus inquilinos ya que la crisis de salud pública se ha convertido en una crisis económica.

Estos sindicatos han pedido que los arrendadores se comprometan a congelar la tasa de alquiler actual por un año de calendario y que pronto hablen con sus inquilinos para coordinar periodos de gracia después de la emergencia, y planes de pago justos.

Los defensores de alojamiento del Fondo de Servicios Legales de la Unión Culinaria y del Fondo de Viviendas de la Culinaria están ayudando a los miembros de la Culinaria y a sus familias que están pasando por problemas de inseguridad en sus viviendas dándoles apoyo y asistencia legal gratuita.

Además de pedir que los arrendadores publiquen la moratoria de desalojos por el estado de emergencia de Nevada para que la vean los inquilinos, la Unión Culinaria les informó a los arrendadores que si amenazaban a los inquilinos o implementaban planes de pago injustos o abusivos, la Unión Culinaria les informaría a los trabajadores de los malos arrendadores y/o compañías de alquiler a través de una Guía de Viviendas para Inquilinos que se publicaría más adelante esté año.


10,000 PARTICIPATE IN CAR CARAVAN
On May 12th and May 29th, Culinary Union hosted car caravans on the Las Vegas Strip to demand casino companies share their full re-opening plans, and implement strong worker and tourist protections.

Culinary Union members and other casino workers are front line workers
because we are the ones who interact with guests daily and frequently. We will also be responsible for helping to prevent the spread of COVID-19. This work on the front line will not be done by the billionaire owners, CEOs, CFOs, or hedge fund investors who are going to profit from these casinos.

17 Culinary Union workers and their family members have died from COVID-19. We shouldn’t lose any more fathers, mothers, sons, daughters, or other loves ones from this preventable disease.

10,000 Culinary Union members, their families, and community members
participated in the caravan ! YES WE CAN!

10 MIL PARTICIPAN EN LA CARAVANA DE AUTOS
El 12 y el 29 de mayo, la Unión Culinaria llevó a cabo caravanas de autos en el Strip de Las Vegas para exigir que los casinos compartieran sus planes completos de reapertura, e implementaran protecciones fuertes para los trabajadores y turistas.

Los miembros de la Unión Culinaria y demás trabajadores de los casinos somos trabajadores de primera línea porque nosotros somos los que interactuamos con los clientes diaria y frecuentemente. Además seremos responsabilizados por ayudar a prevenir la propagación del COVID-19. Este trabajo en el frente no lo harán los dueños multimillonarios, los CEOs, los CFOs, ni los inversionistas de fondos de cobertura que van a beneficiarse de estos casinos.

Diecisiete miembros de la Unión Culinaria y de sus familias han fallecido por COVID-19. No deberíamos perder más padres, madres, hijos, hijas, u otros seres queridos por esta enfermedad evitable.

¡10 Mil miembros de la Unión Culinaria, sus familias, y miembros de la comunidad participaron en la caravana! ¡SÍ SE PUEDE!

 

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