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FIGHTING FOR OUR LIVES: COVID-19Casino workers want to go back to work, but workers must have the appropriate health protections. Strong health protections are essential for the re-opening of the gaming industry to be a success.
Culinary and Bartenders Unions are proposing public health guidelines that include:
*Prevention: This includes testing of workers for the virus and antibodies and screening both workers and guests on entry (temperature checks), as well as reducing the number of surfaces that are touched by multiple people.
*Protection: Personal protective equipment (PPE) should be made widely available to workers and guests alike. Also, steps should be taken to maintain appropriate distancing among guests and workers in each facility.
*Enhanced cleaning: More frequent and more intensive cleaning of all surfaces will be necessary. So too will ensuring that workers have the appropriate training and sufficient time to follow cleaning protocols.
*Implementation and enforcement: These guidelines will require detailed protocols unique to each gaming facility. Clear lines of authority, accountability, and monitoring must be established. To ensure that workers have a voice in ongoing implementation and enforcement, joint labor-management health and safety committees should be created.
FIGHTING FOR OUR LIVES: PPE FOR ALL WORKERS!
Las Vegas labor unions, Culinary Union and SEIU Local 1107, hosted a video press conference calling for stronger protections and personal protective equipment (PPE) for ALL frontline workers in Nevada.
The COVID-19 pandemic has created a national emergency and working families are struggling. Culinary Union and SEIU Local 1107 demand that companies step up and do the right thing, and that local and federal government officials ensure workers are protected.
FIGHTING TO PROTECT OUR HEALTHCARE
The COVID-19 public health crisis has rapidly become an economic crisis. Casino workers are doing our part by following orders to stay at home and prevent the spread of this deadly virus. With our workplaces closed, we are sacrificing. Our families are sacrificing.
The casino companies have failed to do their part. Just weeks into the closures, most casino companies laid-off or furloughed substantially all their employees and provided minimal closure pay.
The companies failed the first test by ending our wages. Do not let them fail us a second time by cutting off our healthcare in the middle of a health crisis.
FIGHTING FOR OUR JOBSCulinary Union is fighting to protect our jobs. We have to negotiate work rules, safe workloads, and 2-year recall rights.
Workers will be asked to do enhanced deep cleaning and sanitation when casinos reopen, there is no way we can do all that extra work with the same amount of credits and the same size stations. We are going to have to fight for our rights!
HELPING HAND
The Culinary and Bartenders Unions’ affiliate, the Culinary Academy of Las Vegas, is proving food assistance for thousands of hospitality workers most affected by casino/hotel closures due to this global crisis.
The Helping Hand food assistance program provides 2,000 bags of food a day to hospitality workers in need. Each bag contains enough meat, beans, fruits, and vegetables to feed a family of three for 7-10 days. So far, the Helping Hand program has given out over 30,000 bags of food to Culinary Union families! YES WE CAN!
CULINARY UNION IN THE NEWS
EATER VEGAS: Culinary Union Calls for More Stringent Health and Safety Guidelines, Oversight Before Casinos Reopen “As casinos across Nevada prepare to reopen for business, Las Vegas’ Culinary Union Workers are calling for casinos to consider its own guidelines for safety and health protocols to ensure a safe environment for workers and casino guests.”
Safety is the most important priority. Gaming companies have a responsibility to be transparent with Nevadans as our community fights to control this pandemic. Culinary & Bartenders Unions will continue to be vocal on this issue to make sure workers are protected.
PELEANDO POR NUESTRAS VIDAS: COVID-19Los trabajadores de los casinos quieren volver a trabajar, pero estos deben tener las protecciones de salud adecuadas. Es esencial tener firmes protecciones de salud para que la reapertura de la industria del juego sea un éxito.
La Unión Culinaria y la Unión de Cantineros están proponiendo guías de salud pública que incluyen:
*Prevención: Esto incluye hacerles pruebas a los trabajadores para detectar el virus y anticuerpos y revisar tanto a los trabajadores como a los clientes al entrar (revisiones de temperatura), como también reducir el número de superficies que tocan múltiples personas.
*Protección: El EPP debería estar ampliamente disponible para los trabajadores y los clientes por igual. Además, se deben tomar pasos para mantener una distancia apropiada entre los clientes y trabajadores en cada instalación.
*Mejor limpieza: Será necesaria una limpieza más frecuente y más intensiva de todas las superficies. Como también asegurarse de que los trabajadores tengan la capacitación adecuada y suficiente tiempo para seguir los protocolos de limpieza.
*Implementación y Exigir su Cumplimiento: Estas pautas requerirán protocolos detallados que son únicos para cada instalación del juego. Se deben establecer líneas claras de autoridad, responsabilidad, y monitoreo. Para asegurar que los trabajadores tengan voz y voto en su continua implementación y ejecución, se deben crear comités de salud y seguridad colectivos con trabajadores y gerentes.
PELEANDO POR NUESTRAS VIDAS: ¡EPP PARA TODO TRABAJADOR!Los sindicatos de Las Vegas: la Unión Culinaria y SEIU Local 1107, organizaron una conferencia de prensa por video haciendo un llamado para tener protecciones más firmes y equipo de protecciones personal (EPP) para TODOS los trabajadores de primera línea en Nevada.
La pandemia del COVID-19 ha creado una emergencia nacional y las familias de clase trabajadora están pasando por mucha dificultad. La Unión Culinaria y SEIU Local 1107 exigen que las compañías den un paso adelante y hagan lo correcto, y que los funcionarios del gobierno local y federal se aseguren de que los trabajadores tengan protección.
PELEANDO PARA PROTEGER NUESTRO SEGURO MÉDICOLa crisis de salud pública del COVID-19 se ha convertido rápidamente en una crisis económica. Los trabajadores estamos cumpliendo con nuestra parte siguiendo las órdenes de quedarnos en casa y prevenir la propagación de este virus mortal. Estando cerrados nuestros lugares de trabajo, nosotros estamos haciendo sacrificios. Nuestras familias están haciendo sacrificios.
Las compañías de los casinos no han cumplido con su parte. Solo semanas después de empezar los cierres, la mayoría de ellos cesaron o pusieron en permisos básicamente a todos sus empleados, y brindaron lo mínimo en sueldos durante el cierre.
Las compañías fallaron la primera prueba al cortar nuestros sueldos. No les permita fallarnos por segunda vez al cortar nuestro seguro de salud en medio de una crisis de salud.
PELEANDO POR NUESTROS EMPLEOSLa Unión Culinaria está peleando por proteger nuestros empleos. Tenemos que negociar reglas de trabajo, cargas de trabajo seguras, y 2 años de derechos de reincorporación.
A los trabajadores se les pedirá que hagan una limpieza aún más profunda y esterilización cuando los casinos reabran, y de ninguna manera podremos hacer todo ese trabajo con el mismo número de créditos y con estaciones del mismo tamaño. ¡Vamos a tener que pelear por nuestros derechos!
MANO AMIGALa Academia Culinaria de Las Vegas, afiliada a la Unión Culinaria y a la Unión de Cantineros, está brindando ayuda alimentaria para miles de los trabajadores de hotelería más afectados por el cierre de los casinos/hoteles debido a esta crisis mundial.
El Programa Mano Amiga les brinda 2 mil bolsas de comida al día a los trabajadores de hotelería necesitados. Cada bolsa contiene suficiente carne, frijoles, fruta y vegetales para alimentar a una familia de tres personas por 7-10 días. ¡Hasta ahora, el programa de Mano Amiga ha distribuido más de 30 mil bolsas de comida a las familias de la Unión Culinaria! ¡SÍ SE PUEDE!
LA UNIÓN CULINARIA EN LAS NOTICIAS
EATER VEGAS: La Unión Culinaria Pide Pautas de Salud y Seguridad Más Estrictas, Supervisión Antes de Reabrir los Casinos “Mientras los casinos por todo Nevada se preparan para volver a abrir sus puertas, los trabajadores de Unión Culinaria de Las Vegas están pidiendo que se consideren sus propias pautas para los protocolos de seguridad y sanidad para que se garantice un ambiente seguro para los trabajadores y los clientes.”
La seguridad es la máxima prioridad. Las compañías del juego tienen una responsabilidad de ser transparentes con los nevadenses mientras nuestra comunidad lucha por controlar esta pandemia. La Unión Culinaria y Unión de Cantineros seguirán expresándose fuertemente acerca de este problema para asegurarse de que los trabajadores estén protegidos.
