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Hello Friend,
The Culinary and Bartenders Unions are pleased to announce that a tentative agreement on a new four-year contract was reached Tuesday, August 20, 2024, at around 6:45am Pacific with the Venetian/Palazzo after over 20 hours of negotiations.
The historic first-time union contract covers over 4,000 Venetian/Palazzo workers in the food, beverage, housekeeping, bar, lounge, and bell departments as the property officially becomes unionized after 25-years.
The milestone union contract at Venetian/Palazzo contains standard union protections negotiated and won over the Culinary Union’s 89-year history:
- Health care benefits
- Owners and successorship
- Access to Culinary Academy of Las Vegas
- Culinary and Bartenders Housing Fund
- Culinary & Bartenders Legal Service Fund
- Culinary Union Pension
- Includes language on increased worker security regarding sexual harassment, technology, and immigration
- Largest wage increases ever
- Workload reductions and daily room cleaning for guest room attendants
- Safety protections for workers on-the-job
- Recall rights
- The right for unionized workers to support non-union restaurant workers seeking to unionize through picketing, leafletting, and other actions.
“Winning this contract is a huge victory for all of us at the Venetian/Palazzo. It feels incredible to finally have the protections and support of the union. For 25 years, this property was the last major hotel on the Strip without a union contract, but now, we can work with peace of mind, knowing that our voices are heard, our concerns are addressed, and that we have a strong union backing us up.” said Kimbrough Maureen, housekeeper at Venetian/Palazzo for 8 years. “I’m especially proud of how my department issues were resolved - lowering our room quota is a huge relief for housekeepers like me, and I can’t wait to see how much this change helps our workload balance. Ultimately, this contract is about more than just one department, it’s a collective victory that will lift us all up together and I’m so happy!”
The Venetian first opened on May 3, 1999, and 25 years later, it is and will continue to be *forever* unionized with a strong union contract which protects current and future generations of unionized hospitality workers. We celebrate the achievement of the Las Vegas Strip becoming 100% UNION with Venetian/Palazzo workers and recognize all of the workers past and present who organized to win a better future for those to come. Congratulations!
In solidarity,
Ted Pappageorge, Culinary Union Secretary-Treasurer
Diana Valles, Culinary Union President
La Unión Culinaria y la Unión de Cantineros están contentos en anunciar que el martes 20 de agosto de 2024, alrededor de las 6:45a.m., hora del Pacífico, se llegó a un acuerdo tentativo sobre un nuevo contrato de cuatro años con Venetian/Palazzo después de más de 20 horas de negociaciones.
El histórico primer contrato sindical cubre a más de 4,000 trabajadores de Venetian/Palazzo en los departamentos de food, beverage, housekeeping, bar, lounge, y bell ya que la propiedad se sindicaliza oficialmente después de 25 años.
El contrato sindical histórico en Venetian/Palazzo contiene protecciones sindicales estándar negociadas y ganadas a lo largo de los 89 años de historia de la Unión Culinaria:
- Beneficios de atención médica
- Propietarios y sucesión
- Acceso a la Academia Culinaria de Las Vegas
- Fondo de Vivienda de la Culinaria y Cantineros
- Fondo de Servicios Legales de la Culinaria & Cantineros
- Pensión de la Unión Culinaria
- Incluye lenguaje sobre el aumento de seguridad para los trabajadores con respecto al acoso sexual, la tecnología y la inmigración
- Los mayores aumentos salariales de la historia
- Reducciones de carga laboral y limpieza diaria de las habitaciones para las recamareras
- Protecciones de seguridad para los trabajadores en el trabajo
- Derechos de reincorporación
- El derecho de los trabajadores sindicalizados a apoyar a los trabajadores de restaurantes no sindicalizados que buscan sindicalizarse mediante protestas, distribución de folletos y otras acciones.
"Ganar este contrato es una gran victoria para todos nosotros en el Venetian/Palazzo. Es increíble contar por fin con la protección y el apoyo de la unión. Por 25 años, esta propiedad fue el último hotel importante en el Strip sin un contrato de unión, pero ahora, podemos trabajar con tranquilidad, sabiendo que nuestras voces son escuchadas, nuestras preocupaciones son atendidas, y que tenemos una unión fuerte que nos respalda", dijo Kimbrough Maureen, recamarera en el Venetian / Palazzo durante 8 años. "Estoy especialmente orgullosa de cómo se han resuelto los problemas de mi departamento: la reducción de nuestra cuota de habitaciones es un gran alivio para las recamareras como yo, y estoy impaciente por ver hasta qué punto este cambio ayuda a equilibrar nuestra carga de trabajo. En definitiva, este contrato va más allá de un solo departamento, es una victoria colectiva que nos elevará a todos juntos, ¡y estoy muy contenta!"
El Venetian abrió por primera vez el 3 de mayo de 1999 y, 25 años después, es y seguirá siendo sindicalizado para siempre con un contrato sindical fuerte que protege a las generaciones actuales y futuras de trabajadores de la industria hotelera sindicalizados. Celebramos el logro de que el Strip de Las Vegas se haya convertido 100 % SINDICAL con trabajadores de Venetian/Palazzo y reconocemos a todos los trabajadores del pasado y del presente que se organizaron para lograr un futuro mejor para los que vendrán. ¡Felicidades!
En solidaridad,
Ted Pappageorge, Secretario-Tesorero de la Unión Culinaria.
Diana Valles, Presidenta de la Unión Culinaria
