Hello Friend,

The Culinary Union is pleased to announce that a tentative agreement on a new 5-year contract was just reached with the Downtown Grand Hotel & Casino for nearly 200 hospitality workers and we congratulate workers on winning the best contract ever.

As negotiations continue to progress, the Culinary and Bartenders Unions have decided to give Virgin Hotel Las Vegas more time and we expect a resolution on a new contract in the coming weeks.

These were tough negotiations and it took over 2 years of preparation, 10 months of negotiations, lots of hard work, committee meetings, sleepless nights, and worker-led organizing. No victory in our union’s history is ever guaranteed and thousands of workers who participated in rallies, protests, civil disobedience, picketing, surveys, picket sign making, strike voting, and delegations inside the properties sacrificed to win a better future for themselves and our families. Culinary Union members comprise a major component of Nevada’s middle-class and in these negotiations, we proudly won our fair share of record profits by securing historic protections and billions in raises for working families in Nevada.

With the strike being averted, the Culinary Union welcomes President Joe Biden to Las Vegas. We know that he is a champion for workers and we are grateful for his continued leadership. We appreciate the Biden/Harris Administration’s steadfast support during our historic contract fight to ensure that working families in Nevada can thrive.

La Unión Culinaria se complace en anunciar que se acaba de alcanzar un acuerdo tentativo sobre un nuevo contrato de 5 años con el Downtown Grand Hotel & Casino para casi 200 trabajadores de la hospitalidad y felicitamos a los trabajadores por haber conseguido el mejor contrato de la historia.

A medida que avanzan las negociaciones, la Unión Culinaria y de Cantineros han decidido dar más tiempo al Virgin Hotel Las Vegas y esperamos una resolución sobre un nuevo contrato en las próximas semanas.

Han sido unas negociaciones duras y han llevado más de 2 años de preparación, 10 meses de negociaciones, mucho trabajo duro, reuniones de comités, noches sin dormir y organización liderada por los trabajadores. Ninguna victoria en la historia de nuestra unión está garantizada y miles de trabajadores que participaron en mítines, protestas, desobediencia civil, piquetes, encuestas, elaboración de pancartas, votaciones de huelga y delegaciones dentro de las propiedades se sacrificaron para ganar un futuro mejor para ellos y para nuestras familias. Los miembros de la Unión Culinaria comprenden un componente importante de la clase media de Nevada y en estas negociaciones, orgullosamente ganamos nuestra parte justa de ganancias record asegurando protecciones históricas y miles de millones en aumentos para las familias trabajadoras de Nevada.

Con la huelga evitada, la Unión Culinaria da la bienvenida al Presidente Joe Biden a Las Vegas. Sabemos que es un defensor de los trabajadores y estamos agradecidos por su continuo liderazgo. Apreciamos el firme apoyo de la Administración Biden/Harris durante nuestra histórica lucha por los contratos para asegurar que las familias trabajadoras de Nevada puedan prosperar.