La Dra. Gaeta es profesora adjunta del Departamento de Urgencias del MD Anderson Cancer Center. Previa a esta posición, la Dra. Gaeta trabajó en el Departamento de Cuidados Intensivos durante 10 años. La Dra. Gaeta es directora de informática clínica para pacientes hospitalizados y responsable de calidad para la seguridad de los pacientes del Departamento de Urgencias. La Dra. Gaeta ha publicado y realizado presentaciones a nivel nacional sobre efectos adversos de la inmunoterapia, COVID-19 en pacientes con cáncer, sepsis en pacientes con cáncer, sobrecarga en la capacidad de atención y hacinamiento del departamento de urgencias.
Actualmente, la Dra. Gaeta cursa una maestría sobre Transformación de la Atención Médica en UT Austin y ha recibido la beca de Liderazgo 2022-2023 de la Asociación Médica Nacional Hispana, Centro para el Estudio de la Salud y la Cultura Latinas (CESLAC por sus siglas en inglés) Acelerando el Liderazgo Latinx Cohorte Primavera 2023.
La Dra. Gaeta se graduó en la Facultad de Medicina de la Universidad de California, Davis. Mientras estudiaba medicina participó activamente en la Asociación de Estudiantes de Medicina Chicanos (CMSA por sus siglas en inglés) y fue la Coordinadora del Norte de California en 1997. La Dra. Gaeta completó su residencia en medicina interna en Washington Hospital Center en Washington, DC y una beca en cuidados intensivos en el Memorial Sloan Kettering Cancer Center.